《不装》作为一档以“真实”为内核的明星真人秀综艺，打破了传统访谈节目精心设计的剧本套路，用直白甚至略带冒犯的互动方式，撕开了明星们光鲜外表下的另一面。首季中郭德纲面对镜头毫不掩饰地调侃自己的相声江湖，岳云鹏在即兴环节被突然泼水时的懵态，这些毫无修饰的反应让观众看到了艺人褪去光环后的鲜活模样。尤其是张天爱在深夜真心话游戏中醉酒吐露成名前的辛酸往事，那种带着醉意的真诚远比任何公关稿都更能打动人。

第二季的“铁三角”张国立、张铁林、王刚堪称老戏骨级示范。当三位老友互相爆料私生活时，张铁林吐槽张国立私下比荧幕上更爱唠叨的细节，让屏幕外的观众忍俊不禁。而张一山在群体任务中因急性肠胃炎发作却坚持完成挑战的倔强，展现了年轻艺人的职业态度。节目组深谙冲突的艺术，通过设置“匿名投票最想合作的艺人”环节，让表面和谐的娱乐圈潜规则浮出水面。

叙事结构上采用多线并行的方式，既有个人独白也有群体观察。第三季某期凌晨突袭明星住宅的设定尤为精彩：镜头捕捉到一位流量小生家里堆满未拆封的粉丝礼物，而另一位以敬业著称的女星却被发现通宵打游戏后的凌乱客厅，这种反差感十足的画面成为社交平台热议焦点。后期剪辑也大胆保留了不少“翻车”片段，比如嘉宾说错话后尴尬沉默的十秒长镜头，反而成就了节目的真实性口碑。

主题表达始终围绕“祛魅”展开。当红偶像在泥潭摔跤比赛中满脸污泥仍大笑的画面，实力派演员坦言接烂片是为了还人情债的无奈，这些内容消解了大众对明星生活的想象。特别值得称道的是收官集的设计——让所有参与者素颜出席发布会，镁光灯下浮肿的脸庞和皱纹清晰可见，这种对“完美人设”的彻底颠覆，恰是节目最有力的价值宣言。