《香蜜沉沉烬如霜》以“陨丹断情”为核心设定，编织了一段跨越天魔两界的虐恋故事。花神梓芬为让女儿锦觅免遭情劫，在其出生时便喂下陨丹，使其断情绝爱。锦觅在结界中长大，对世间情爱一无所知，直到遇见天帝之子旭凤。她因误杀旭凤而吐出陨丹，从此开启痛彻心扉的成长之路。剧中“捅夫”名场面与《不染》的旋律交织，将观众的情绪推向高潮，成为仙侠剧史上难以复制的虐心经典。

杨紫将锦觅的天真与破碎感演绎得层次分明：前期不懂情爱的懵懂、中期挣扎于使命与真心的矛盾，以及后期直面失去的痛苦，尤其是那句“从未”的台词，让观众共情到角色灵魂的撕裂感。邓伦塑造的旭凤亦充满矛盾魅力，从骄傲炽烈的火神到堕入魔道的魔尊，其眼神的转变与情感的隐忍贯穿始终，赋予角色超越原著的立体感。

副线剧情注水问题曾引发争议，红尘劫后的叙事节奏明显松散，但主线中“天魔对立”与“个人情感”的冲突设计巧妙。润玉因身世黑化的支线虽篇幅冗长，却深化了命运无常的主题，使锦觅与旭凤的爱情更显纯粹珍贵。

全剧以“繁花似锦觅安宁，淡云流水度此生”的意境贯穿始终，通过锦觅的三世轮回探讨了宿命与自由意志的博弈。陨丹作为物理层面的“枷锁”，隐喻着封建礼教对人性的压制，而角色最终选择以生死破局，则暗含对真情至上的赞颂。此外，天界权力斗争与花界生态意象的结合，构建出独特的东方仙侠世界观，让虚构世界兼具诗意与真实感。

尽管部分情节拖沓，但《香蜜》凭借细腻的情感刻画和演员的神级演绎，成功打破仙侠剧“只重特效”的窠臼。它用极致虐恋叩问人性本真，在漫天仙法的斗争中，让观众看见神性背后的脆弱与凡人心中的永恒星光。