《江湖情》将背景置于香港早期难民涌入的混沌年代，潮汕人杨群带着小凤、阿华和良仔在香港艰难求生。岁月流转，命运的齿轮开始疯狂转动，阿华为救沉迷赌博、欠下巨款的良仔，被黑势力追杀，走投无路之际向周润发饰演的黑帮大佬周求救。凭借自身的英勇与义气，阿华获得周的赏识，从此平步青云，而良仔却因轻佻浮躁未得垂青，由此对阿华心生妒恨，兄弟间的情谊出现裂痕。

影片中演员们的精彩演绎令人印象深刻。周润发自带强大气场，举手投足间尽显黑帮大佬的霸气与沉稳。刘德华帅气的形象下，将阿华重情重义又挣扎于江湖道义的内心展现得入木三分。万梓良把良仔的奸诈与不甘刻画得淋漓尽致，人物形象鲜活饱满。尽管影片在动作场面的呈现上略显浮夸，可演员们的表演为影片增色不少，弥补了这一不足。

从叙事结构来看，《江湖情》采用线性叙事方式，以时间为轴，缓缓推进故事发展。这种简洁明了的叙事手法，使观众能够轻松跟上剧情节奏，沉浸在江湖的恩怨情仇之中。同时，影片巧妙地埋下多处伏笔，比如良仔对阿华的嫉妒情绪逐步积累，为后续他勾结黑帮大佬杀害泰国毒枭，并在剂哥结婚之日大开杀戒的情节做足铺垫，让剧情的发展顺理成章且充满张力。

影片的主题表达深刻而复杂，聚焦于兄弟间的恩怨情仇，深度展现出江湖中的复杂情感与道德困境。角色们在爱情与道德、个人利益与公共利益之间不断徘徊，被迫做出艰难的抉择。他们常常深陷道义与家族忠诚的纠葛中，在自我实现与社会责任之间苦苦寻找平衡。通过这些角色的经历，影片不仅是一场视觉盛宴，更是一次对人性的深度探索，引发观众对道德、忠诚以及生命意义的深刻反思。